TCharbon charbon de bois 100% belge - 3 kg
Charbon de bois longue durée
Charbon de bois belge Tcharbon – 100% local, 100% responsable
Découvrez Tcharbon, le premier charbon de bois pour barbecue entièrement produit en Belgique, à Bertrix, au cœur des Ardennes. Élaboré selon un processus éco-responsable, ce charbon de bois allie performance de cuisson, qualité supérieure et engagement local.
Un charbon de bois de qualité supérieure
Fabriqué par pyrolyse en environnement contrôlé, le charbon de bois Tcharbon est épuré à plus de 82% de carbone. Résultat : une cuisson saine, sans fumée, et une chaleur intense et constante, idéale pour toutes vos grillades. Grâce à sa composition à 80% de chêne et 20% de hêtre, il garantit une longévité de cuisson exceptionnelle et un excellent pouvoir calorifique.
Une fabrication locale et durable
Contrairement à la majorité du charbon de bois consommé en Belgique — souvent importé de Namibie, d’Ukraine ou d’Indonésie — Tcharbon est produit localement, à partir de bois provenant exclusivement d’un rayon de 100 km autour de Bertrix. Aucun arbre n’est abattu pour sa fabrication : ce produit valorise les sous-produits de l’industrie du bois, ce qui en fait une alternative durable aux combustibles importés.
Les avantages de Tcharbon
- Allumage rapide et montée en température efficace (jusqu’à 700°C)
- Pas de fumée, pas d’additifs chimiques : cuisson saine garantie
- Saveur authentique grâce au retour fumé des graisses sur les braises
- Écoresponsable : circuit court, zéro abattage, zéro gaspillage
- Produit 100% belge : bois et transformation locale
- Morceaux de grande taille (>3 cm), friables et bien noirs, signes d’un charbon de qualité
Conseils d’utilisation
Comptez environ 1 kg de charbon pour 1 heure de cuisson sur un barbecue de taille moyenne. Pour une cuisson saine, veillez à garder au moins 10 cm entre le charbon et les aliments.
Charbon de bois ou briquettes ?
Tcharbon, c’est du charbon pur sans liant, contrairement aux briquettes. Il offre une montée en température plus rapide, une chaleur plus vive et une saveur incomparable.
Catégorie | Combustibles |